Как мы чуть не остались голодными на Усьве, и кто нас спас

"Это был наш самый голодный, но самый вкусный поход!" — вспоминаем мы, улыбаясь и хитро подмигивая друг другу.

Никогда не ходите на сплав только с картошкой и энтузиазмом. Но если пошли… ждите чудес.

История одного похода

Мой муж – человек практичный. В путешествие берет только самое необходимое. Например, если идем в поход на два дня, он берет 5 носков. Один на всякий случай – "если вдруг".

Еду он считает делом второстепенным и "собирает" ее сам (позже вы поймете почему в кавычках). Река рядом – рыбу всегда можно поймать, удочки с собой.

– Главное – маршрут, природа и дух приключений! – говорит он.

Отправились мы сплавляться по Усьве, той самой, где стоят знаменитые Усьвинские столбы. Красота неописуемая! Высокие скалы, туман стелется по воде, лесные духи, кажется, дышат тебе в затылок.

Скоро я услышала урчание собственного желудка.

– А что у нас на обед? – спросила я, гребя из последних сил.

– Обед? – Муж задумчиво посмотрел на рюкзак – Картошка.

И правда, на дне лодки лежала только сетка картошки, одинокая и суровая, как капитан корабля, потерпевшего крушение.

– Это же базовый продукт – спокойно ответил муж.

Смотрю на картошку. Картошка смотрит на меня. Ни соли, ни кастрюли. Только река и бесконечные запасы его оптимизма.

И тут меня осенило.

– Ладно, капитан Спартанских Рационов, высаживаемся на берег.

Нашли уютную полянку и развели костёр. На всякий случай, перед отъездом бросила в сумку маленький рулон фольги и пару сосисок. Достала и завернула туда драгоценные клубни, а сосиски надели на палочку.

В этот момент из кустов вышел пожилой рыбак. Реальный, живой, с усами и загадочной улыбкой.

– Гриль на костре? – спросил он.

– Ага, только без специй, – вздохнула я.

Рыбак молча достал из кармана… баночку соли. Потом не спеша протянул кусок сала, хлеб, огурцы и зелень.

– Это чтобы было как у людей.

Мы смотрели на него как на ангела, сошедшего с небес.

Когда картошка была готова, мы развернули её из фольги, присыпали немного солью, сверху положили кусочек сала… В этот момент я поняла: это самый божественный обед в моей жизни.

Муж счастливый делил ужин с нашим гостем.

– Ну, разве не прекрасно? Простая еда, дух приключений.

– Да-да, – кивала я, пережёвывая. – Особенно когда тебе буквально ниспосылают сало с небес.

С тех пор я всегда кладу в походный рюкзак соль, спички. И кусочек сала. На случай, если боги снова решат нас испытать.

Больше интересного в нашем телеграм-канале и группе ВКонтакте