Сыр размером со спичечный коробок снижает риск заболеваний инсультом

Разные сорта сыра полезны по-своему. К примеру, моцарелла поможет победить бессонницу, а в сырах гауда, эпуас и эмменталь больше всего кальция.

По мнению ученых всего 40 граммов сыра в день способны снизить риск развития инсульта, так как он благотворно влияет на состояние сердца. В результате исследований 200 тысяч человек установлено, что ежедневное употребление сыра размером со спичечный коробок на 14% снижает склонность к развитию ишемической болезни сердца и инсульта.

В этом случае сыр увеличивает содержание в организме человека «хорошего» холестерина, помогает усвоению насыщенных жиров и предотвращает засорение сосудов.