Зелень на подоконнике. Как вырастить зимой

Сегодня мини-огород можно организовать прямо у себя дома, и не просто в горшках, а с учетом современных технологий.

1. Подоконник – самое подходящее место для вашего огорода. В первую очередь вам понадобятся небольшие горшки: количество выбирайте в зависимости от объема выращиваемых культур. Удобнее запастись длинным ящиком, в который вы поставите горшки. 
2. Грунт для горшков найти легко. Приобретите его в магазине цветов, выбор большой. Чтобы не ошибиться, обратитесь к продавцу за помощью. 
3. Выберите семена культур, которые вы хотите вырастить.

Как вырастить зеленый лук

Зимой необходимо заботиться о своем организме. Витамином С богат зеленый лук. В домашних условиях его выращивать очень просто: сделайте углубления в земле и вставьте туда луковицы.

Не забудьте оставить верхнюю часть луковицы снаружи на поверхности и поливать каждый день.

Как вырастить петрушку

Петрушка содержит в себе достаточно много витаминов и минералов, например, витамины С и В, железо, кальций, фосфор, калий. Богата каротином – важным веществом для нашего организма. Эта культура используется в качестве специи для супов и горячих блюд, а также незаменима в салатах.

Вырастить петрушку дома не составит труда. Сначала нужно промыть семена в горячей воде из-под крана минуту-две, а затем, завернув в сырую марлю, положить в теплое место на пару дней. Несколько раз в день увлажняйте марлю.

После проделанных операций семена хорошо начинают расти. Почва для посадки должна быть морозоустойчивой, слегка сырой, а также достаточно питательной с невысокой кислотностью.

Для петрушки необходимо хорошее освещение, вы можете поставить ее на подоконник или балкон, но помните о температуре – она должна быть не ниже -15 градусов. 

Как вырастить укроп

Не забывайте о таком важном растении как укроп. Его тоже можно выращивать дома, причем по аналогии с петрушкой. Следует вырастить семена, а затем сажать их в горшок.

В укропе, как и в петрушке, содержится полезный для детей каротин: он восстанавливает зрение, способствует росту. Употребляйте укроп в качестве профилактики от болезней желудка и кишечника.

Зелень укропа используют в различных горячих блюдах и салатах для украшения и приятного вкуса.

Что делать, чтобы зелень росла как на дрожжах?

• Поставьте ящик ближе к свету или купи фитолампу.
• Поливайте умеренно — корни не любят «болота».
• Подкармливайте раз в две недели, но без фанатизма.
• Стригите зелень регулярно — это стимулирует рост.

Вы получите экономию, свежесть, уверенность в качестве и еще один повод почувствовать себя чуть ближе к природе.