Чудно чистые сковородки

Со временем, при частом использовании, на её поверхности образуется нагар, выделяющий вредные пары. Соответственно, еда, приготовленная на такой посуде, становится опасной для жизни, так как эти вредные пары приводят к повышению риска заболеть онкологическими болезнями. Обычно нагар образуется на внешней стороне сковородки, ведь ей мы уделяем меньше всего внимания, когда моем посуду.

Нагар больше не страшен

Перед началом процедур обеспечьте себя резиновыми перчатками, а кухню проветрите, откройте окно или используйте вытяжку, чтобы избежать отравления. Материал и покрытие у сковородок бывает разное, рассмотрим разные способы удаления нагара с разных сковородок.

Чугун

С чугунной сковородой нам не понадобятся химические средства. Для приведения посуды в порядок достаточно взять столовый уксус и воду в соотношении 1:3, налить смесь на дно и оставить на медленным огне в течение 3-4 часов. Чугунная посуда, скорее всего, оставит на себе резкий уксусный запах. Чтобы его устранить, прокипятите содовый раствор в сковороде.

К сожалению, после такого очищения к сковороде может прилипать еда, так как она потеряет свои антипригарные свойства. Чтобы избежать пригорания и прилипания еды, просто прокалит сковородку с солью в течение 15-20 минут. Не забудьте помешивать соль ложкой, как только услышите, что она начала потрескивать. Затем удалите соль, пусть сковорода остынет, а затем сполосните утварь.

Тефлон и керамика

Возьмите 3 л воды, 200г моющего средства и 50г кальцинированной соды, все нагрейте. Опустите посуду в горячую смесь и кипятите в течение 30 минут. Антипригарное покрытие аккуратно протрите мягкой тканью.

Нержавеющая сталь

Высыпьте не менее полстакана соли на поверхность посуды, подержите 3-4 часа для того, чтобы пригоревшая еда легко сошла при мытье. Еще один способ: активированный уголь добавьте в воду на 10-15 минут. Далее удалите остатки гари с помощью моющего средства.

Алюминий

Соду насыпьте на ткань или губку и потрите сковородку до полного отмывания. Также можно прокипятить посуду в растворе соды в течение 30 минут. Алюминий можно чистить только с помощью мягких средств. Не используйте моющие средства, чтобы не испортить алюминиевую сковородку.